土耳其烤肉怎么腌制 1、加入适量的盐、酸奶、牛奶、
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1、
加入适量的盐、酸奶、牛奶、洋葱等。放进肉里，搅拌，然后上油。
2、
最后用粗铁棒把肉一块一块穿起来，做成一个巨大的肉球。厨师不停地转动铁棒烧烤。
3、
当靠近烤箱一侧的肉熟了，厨师把这一侧转过来，用长刀把肉一块一块切下来。切好的肉片用托盘上的油搅拌后就可以吃了。
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